11月2日下午，國(guó)務(wù)院食安辦副主任、國(guó)家食藥監(jiān)總局副局長(zhǎng)尚勇率隊(duì)來(lái)到濟(jì)南，調(diào)研食品安全示范城市創(chuàng)建工作。副市長(zhǎng)王桂英陪同調(diào)研。
在大潤(rùn)發(fā)超市省博物館店，調(diào)研組現(xiàn)場(chǎng)查看了放心肉菜、預(yù)包裝食品等專(zhuān)柜索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬管理情況，詳細(xì)詢(xún)問(wèn)了超市現(xiàn)場(chǎng)制售食品的從業(yè)人員健康管理、衛(wèi)生狀況、制售環(huán)境以及超市食品安全制度執(zhí)行情況等。
調(diào)研組對(duì)我市食品安全監(jiān)管工作給予充分肯定。據(jù)悉，通過(guò)三年來(lái)國(guó)家食品安全示范城市的創(chuàng)建工作，我市食品安全總體水平明顯提升，食品抽檢總體合格率創(chuàng)建前約94%，目前基本穩(wěn)定在96%以上，其中大宗日常消費(fèi)食品保持在98%以上；群眾對(duì)食品安全水平及食品安全工作的滿(mǎn)意度明顯提升，由創(chuàng)建前的不足60%，提升到80.3%。下一步我市將逐步打造農(nóng)資監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品追溯、農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)等源頭治理平臺(tái)，抓好食品生產(chǎn)、校園集中配餐、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等民生工程，充分發(fā)揮創(chuàng)建工作導(dǎo)向作用，進(jìn)一步提高食品安全水平，為百姓打造放心的食品安全環(huán)境。
