埃及開羅段的尼羅河上，有一座名叫扎馬利克的小島，島上矗立著一座直入云霄的高塔，那便是堪稱埃及首都地標的開羅塔。為了迎接中國戊戌狗年春節(jié)的到來，開羅塔管理部門別出心裁地為塔身改變了顏色，用寓意大吉大利的中國紅，營造出良好的視覺效果。原本晚上只有微弱白熾燈照明的開羅塔，除夕夜里驟然間夢幻一般變成了大紅色，引來眾多行人駐足觀賞。當?shù)厝伺d奮地說：“這是開羅塔第一次籠罩在鮮艷奪目的紅色里。”
春節(jié)期間，在尼羅河畔古老的法老土地上，涌動著愈加濃郁、更具特色的中國年味。中國大廟會已在埃及先后舉辦了8屆，今年第一次走出了首都開羅，來到了紅海之畔——西奈半島的沙姆沙伊赫。迎新春活動走進了埃及的最基層“社區(qū)”。大廟會得到當?shù)卣母叨戎匾?，省長哈立德·福達特意在媒體發(fā)聲，廣而告之，并身體力行，帶領眾官員逛廟會。為期5天的廟會上，鏗鏘有力的舞龍舞獅、魅力十足的傳統(tǒng)手工藝品、優(yōu)雅的茶藝、奇妙的川劇變臉……讓當?shù)厝舜箫栄鄹?，近距離感受到了博大精深的中國文化。
沙姆沙伊赫是聞名遐邇的旅游勝地，素以湛藍的天空、一碧萬頃的海水和五彩斑斕的珊瑚著稱。當藍天碧海遇到洋溢著喜慶、大氣的中國紅，彌漫在這里的是中阿兩種文明碰撞交融后迸發(fā)出的璀璨火花，營造出祥和、安寧的氛圍，這與意為“和平之城”的沙姆沙伊赫所蘊含的城市精神不謀而合。
中國人過年，沒有不吃年夜飯的。但在異國他鄉(xiāng)，年夜飯成了不折不扣的奢侈品。我在埃及常駐過兩任，長達8年多的時間里，除了與朋友間的私下相聚，沒有在正式場合吃過年夜飯。今年，是個大大的例外。臨近年關，開羅康拉德酒店的尼羅河廳里，飄蕩著中國人再熟悉和親切不過的年夜飯香，來自中國的專業(yè)廚師團隊精心烹制了地道的年夜大餐。不但長年居住在埃及的華僑華人有幸在春節(jié)品嘗到正宗的中國年夜飯，就連埃及人也一個個大快朵頤，吃得熱火朝天。
飯香讓華僑華人體味到了久違的濃濃中國年味，更加激發(fā)起心中思念祖國之情，當?shù)匕＜叭艘餐ㄟ^與中國飲食文化的親密接觸，萌生了喜愛中國文化之情，更拉近了與中國的情感距離。
中國紅、大廟會、年夜飯，這些鮮明的中國符號和印記，正扎根在遙遠的尼羅河畔。當?shù)孛襟w評論說，中國元素在埃及越來越多，兩國的友誼之花綻放得更加燦爛，這是兩國領導人頂層設計和人民共同努力的結(jié)晶。尤其是中國國家主席習近平2016年對埃及成功進行國事訪問后，中埃關系明顯“換擋提速”，駛?cè)肓丝燔嚨馈Ｒ晃话＜叭伺d奮地對我說，相信明年法老土地上的中國元素會更具吸引力。
